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<title>Courbu</title>

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<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Courbu</span></h1>

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<div id="mw-content-text" class="mw-body-content mw-content-ltr" lang="de" dir="ltr"><div class="mw-content-ltr mw-parser-output" lang="de" dir="ltr"><p>Die <a href="Rebsorte" title="Rebsorte">Weißweinsorte</a> <b>Courbu blanc</b> wird in der Weinbauregion <a href="Sud-Ouest_(Weinbaugebiet)" title="Sud-Ouest (Weinbaugebiet)">Sud-Ouest</a> im Südwesten <a href="Frankreich" title="Frankreich">Frankreichs</a> kultiviert. Die schon sehr alte Sorte war bereits vom Aussterben bedroht und wurde wiederbelebt, obwohl Courbu bis Anfang der 1960er Jahre noch häufig eingesetzt wurde.

</p><p>Die Sorte erbringt kräftige, einfach strukturierte Weißweine mit einem zarten <a href="Bouquet_(Wein)" title="Bouquet (Wein)">Bouquet</a>. Da die Sorte ertragsstark ist, kann es dem Wein an Charakter fehlen. Courbu wird auch in geringen Proportionen als Verschnittpartner mit den weißen Rebsorten <a href="Arrufiac" class="mw-redirect" title="Arrufiac">Arrufiac</a>, <a href="Gros_Manseng" title="Gros Manseng">Gros Manseng</a> und <a href="Petit_Manseng" title="Petit Manseng">Petit Manseng</a> verwendet. Die Rebsorte ist in Weißweinen der Appellationen <a href="B%C3%A9arn_(Weinbaugebiet)" title="Béarn (Weinbaugebiet)">Béarn</a>, <a href="C%C3%B4tes_de_Saint-Mont" title="Côtes de Saint-Mont">Côtes de Saint-Mont</a>, Irouléguy, <a href="Juran%C3%A7on_(Weinbaugebiet)" title="Jurançon (Weinbaugebiet)">Jurançon</a> und <a href="Pacherenc_du_Vic-Bilh" title="Pacherenc du Vic-Bilh">Pacherenc du Vic-Bilh</a> zu finden.

</p><p>Im Jahr <a href="2000" title="2000">2000</a> wurde in der Gemeinde <a href="Saint-%C3%89tienne-de-Ba%C3%AFgorry" title="Saint-Étienne-de-Baïgorry">Saint-Étienne-de-Baïgorry</a> zur Erhaltungszucht ein Rebgarten mit 58 verschiedenen <a href="Klonen#In_der_Landwirtschaft" title="Klonen">Klonen</a> der Courbu-Rebe angelegt.

</p><p>Für den Weinbau sind die Klone 726, 727 und 812 zugelassen. Klon 812 ist zumeist der ertragsschwächste mit der höchsten Zuckerleistung. Eine im Jahr 2007 veröffentlichte Studie belegt, dass die Rebsorten Courbu, <a href="Courbu_Noir" title="Courbu Noir">Courbu Noir</a>, Gros Courbu, <a href="Lauzet" title="Lauzet">Lauzet</a> und <a href="Petit_Courbu" title="Petit Courbu">Petit Courbu</a> genetisch sehr eng miteinander verwandt sind.<sup id="cite_ref-1" class="reference"><a href="#cite_note-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Auch die Sorte <a href="Gros_Manseng" title="Gros Manseng">Gros Manseng</a> weist genetisch verwandtschaftliche Merkmale auf.

</p><p>Siehe auch den Artikel <a href="Weinbau_in_Frankreich" title="Weinbau in Frankreich">Weinbau in Frankreich</a> sowie die <a href="Liste_von_Rebsorten" title="Liste von Rebsorten">Liste von Rebsorten</a>.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Synonyme">Synonyme</h2></div>

<ul><li><a href="Bordelais" class="mw-disambig" title="Bordelais">Bordelais</a>, <b>Bordeleza zuria</b> im spanischen Baskenland</li>

<li><b>Cougnet</b> im Gebiet Pacherenc du Vic-Bilh</li>

<li><b>Courbu Blanc</b>, <b>Courbu Petit</b>, <b>Courtoisie</b> in der Gegend von Portet</li>

<li><b>Vieux Pacherenc</b> in der Gegend von Lembeye</li>

<li><b>Xuri Cerratia</b> im französischen Baskenland</li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Ampelographische_Sortenmerkmale">Ampelographische Sortenmerkmale</h2></div>

<p>In der <a href="Ampelographie" title="Ampelographie">Ampelographie</a> wird der <a href="Habitus_(Biologie)" title="Habitus (Biologie)">Habitus</a> folgendermaßen beschrieben:

</p>

<ul><li>Die Triebspitze ist offen. Sie ist dichtwollig behaart, von weißlicher Farbe und rötlich berändert. Die grünlichen Jungblätter sind schwachwollig überzogen. Die Blattränder sind bronzefarben.</li>

<li>Die Blätter sind meist dreilappig (selten fünflappig) und stark gebuchtet. Die Stielbucht ist lyren-förmig offen. Das Blatt ist stumpf gezahnt. Die Zähne sind im Vergleich der Rebsorten mittelgroß.</li>

<li>Die walzenförmige Traube ist klein, manchmal geschultert. Die rundlichen Beeren sind klein und von goldgelber Farbe.</li></ul>

<p>Courbu reift fast 25–30 Tage nach dem <a href="Gutedel" title="Gutedel">Gutedel</a>. Sie gilt somit als spät reifend. Die wuchskräftige Sorte erbringt gleichmäßig hohe Erträge. Courbu ist anfällig gegen Pilzkrankheiten wie <a href="Echter_Mehltau" class="mw-redirect" title="Echter Mehltau">Echter Mehltau</a> und <a href="Falscher_Mehltau_der_Weinrebe" title="Falscher Mehltau der Weinrebe">Falscher Mehltau der Weinrebe</a>. Die Sorte eignet sich für Ernten in überreifem Zustand, wenn die Beeren von <a href="Edelf%C3%A4ule" title="Edelfäule">Edelfäule</a> befallen sind.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>

<li id="cite_note-1"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-1">↑</a></span> <span class="reference-text">Louis Bordenave, Thierry Lacombe, Valérie Laucou, Jean-Michel Boursiquot: <cite class="lang" lang="fr" dir="auto" style="font-style:italic">Etude historique, génétique et ampélograpfique des cépages Pyrénéo Atlantiques</cite>. In: <cite class="lang" lang="fr" dir="auto" style="font-style:italic">Le Bulletin de l’OIV</cite>. <span style="white-space:nowrap">Band<span style="display:inline-block;width:.2em"> </span>80</span>, <span style="white-space:nowrap">Nr.<span style="display:inline-block;width:.2em"> </span>920-921-922</span>, 2007, <a href="Internationale_Standardnummer_f%C3%BCr_fortlaufende_Sammelwerke" title="Internationale Standardnummer für fortlaufende Sammelwerke">ISSN</a> <span style="white-space:nowrap"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://zdb-katalog.de/list.xhtml?t=iss%3D%220029-7127%22&key=cql">0029-7127</a></span>, <span style="white-space:nowrap">S.<span style="display:inline-block;width:.2em"> </span>553–586</span> (französisch, <a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.oiv.int/oiv/files/Bull_2007_oct_nov_dec.pdf">oiv.int</a> [PDF; <span style="white-space:nowrap">5,3<span style="display:inline-block;width:.2em"> </span>MB</span>; abgerufen am 26. November 2014]).<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Ajournal&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Courbu&rft.atitle=Etude+historique%2C+g%C3%A9n%C3%A9tique+et+amp%C3%A9lograpfique+des+c%C3%A9pages+Pyr%C3%A9n%C3%A9o+Atlantiques&rft.au=Louis+Bordenave%2C+Thierry+Lacombe%2C+Val%C3%A9rie+Laucou%2C+...&rft.date=2007&rft.genre=journal&rft.issn=0029-7127&rft.issue=920-921-922&rft.jtitle=Le+Bulletin+de+l%E2%80%99OIV&rft.pages=553-586&rft.volume=Bd.+80" style="display:none"> </span> <style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r261891140">

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</li>

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<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Literatur">Literatur</h2></div>

<ul><li><a href="Pierre_Galet" title="Pierre Galet">Pierre Galet</a>: <i>Dictionnaire encyclopédique des cépages.</i> Hachette, Paris 2000, ISBN 2-01-236331-8.</li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>

<ul><li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.vivc.de/index.php?r=passport%2Fview&id=3211">Courbu</a> in der Datenbank <a href="Vitis_International_Variety_Catalogue" title="Vitis International Variety Catalogue">Vitis International Variety Catalogue</a> des <a href="Institut_f%C3%BCr_Rebenz%C3%BCchtung_Geilweilerhof" title="Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof">Instituts für Rebenzüchtung Geilweilerhof</a> (englisch)</li></ul></div><div><div class="zim-footer">

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